Tabasco Affumicato Jalapenos Rosso // tefor88.com

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Salsa Tabasco Chipotle 140 ml. A base di peperoncini jalapeños affumicati! Visualizza le immagini. Prezzo € 19,32. Tutti i prezzi includono l'IVA. Disponibilità immediata. Spedizione gratuita con Amazon e per ordini superiori a € 29 spediti da. Se il prodotto non è spedito da. Nel corso degli anni al Tabasco “originale” si sono affiancate altre quattro versioni, che si distinguono per la ricetta ma, anche, per il diverso grado di piccantezza. Il più mild 600-1200 Shu- Scoville heat units è il Tabasco verde, preparato con peperoncini jalapenos. Il Tabasco prende nome dall’omonima regione del Messico da cui è originario. I frutti, conici, solitamente eretti, sono lunghi fino a 4 cm. Inizialmente di colore verde chiaro, variano dal giallo all'arancio, al rosso vivo una volta maturi. Piccantezza bassa.

Il colore a cui si associa tradizionalmente il peperoncino è il rosso, ma il jalapeno è spesso anche di colore verde, il che non significa che non sia maturo. Se però lo si lascia più tempo sulla pianta, assume la tipica colorazione rosso acceso. Il Tabasco è una salsa piccante ricavata dall'omonima cultivar di peperoncino della specie Capsicum frutescens. La salsa, il cui nome deriva dall'omonimo stato del Messico, è prodotta dall'azienda statunitense McIlhenny Company, con sede ad Avery Island in Louisiana, che ne detiene il brevetto fin dal 1870 ed è proprietaria del marchio. Salsa piccante a base di jalapeños affumicati. Si elabora seguendo una vecchia tecnica utilizzata ai tempi degli Aztechi, con jalapeños maturati sulla pianta e, successivamente, affumicati a fuoco lento. Tutto questo processo da come risultato una salsa corposa, moderatamente piccante e con un irresistibile sapore di affumicato.

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